地处豫东平原的开封市通许县，曾是传统农业大县，如今，这里依托酸辣粉产业实现转型发展，获得“中国酸辣粉之都”称号。据统计，全国每10桶酸辣粉中，有8桶产自河南，其中6桶来自通许。今天，跟随新华网溯源中国栏目一起走进通许，探寻这里的产业密码。