大暑养生讲究养阴生津、降压降脂、清凉祛暑，少食寒凉冰饮，借助天然食材润养身心，易于安稳度夏。各地水土孕育各具特色的农特产品，山野茶叶、蔬果受自然环境滋养，口感温润、性质平和。四川犍为龙骨山冷泡茶与云南建水佛手瓜，茶取自高山、瓜产自田园，一山一田的天然产物，提供适合夏日养生的选择。

龙骨山冷泡茶为轻养茶饮，茶叶产自犍为龙骨山高海拔茶园。当地多云雾、温差大的独特山地气候，培育出品质优良的茶树，茶叶馥郁饱满、香气清雅，适合冷泡，口感鲜爽低涩、回甘绵长。茶饮采用冷水低温萃取方式，保留茶叶本真风味。依托传统鲜花窨制技艺，衍生出香雪茉莉、栀子银针、兰妃等多款风味，涵盖绿茶、红茶、花果调味茶等多元品类，层次丰富、适口性强。便携茶包无需烹煮，冷水静置数小时即可饮用，适配居家、办公、出行多场景，清爽解腻，能够舒缓夏季闷热带来的不适。

与茶饮相比，云南建水佛手瓜亦是夏日清润食材。建水县南庄镇培育种植佛手瓜已有二十余年，依托当地水土优势，持续发展该特色农作物。佛手瓜产量稳定、有效增加农户收入，被当地村民称作“丰收瓜”。当地现已搭建起集采摘、收购分拣、电商销售、冷链外运于一体的完整产业链，构建起成熟完备的产销体系，带动优质佛手瓜走出乡村、销往各地，有效推动乡村产业提质增效。佛手瓜已成为带动当地农户增收致富的特色支柱产业之一。建水生产的佛手瓜汁水饱满、味道清甜，富含维生素且高钾低钠，晒干切片冷水冲泡即可制成清润蔬饮，可缓解夏日口干乏力、脾胃积燥等不适症状。

盛夏时节，冰镇冷饮仅可短暂消暑，依托各地独特水土条件培育的乡土特产，性情温和，调养益处更为持久。一杯高山冷泡茶，承载着山地茶园的自然禀赋；一壶佛手瓜清饮，凝结着田园乡土的质朴馈赠。这些扎根土地的茶蔬物产，既是顺应时节的优质消暑饮品，也是乡村特色产业蓬勃发展的生动缩影。人们在清茶鲜蔬的清爽口感中消解暑热、舒缓身心，直观感受乡土沃土孕育的优质农产，切实见证乡村产业振兴带来的发展实效，安然度过自在舒展的夏日时光。（推广）（郭彦彤）